Ученик 9 класса Рыбаков Сергей на базе Центра образования «Точка роста» в кабинете химии проводит опыты в рамках подготовки к защите своего итогового индивидуального проекта «Влияние энергетических напитков на организм подростков».
Ученик провёл несколько опытов, доказывающих состав изучаемых напитков. Одним из них стало определение реакции среды каждого вида напитка с помощью датчика pH цифровой лаборатории ЦО «Точка роста». Юноша определил, что все исследуемые энергетики содержат достаточно высокую кислотность. Это может говорить о содержании аминокислот, аскорбиновой и угольной кислот.
Нормальная кислотность желудка соответствует рН = 2,5, при его увеличении возрастает риск желудочно-кишечных заболеваний.
Сергей опытным путём подтвердил, что любимые молодежью энергетики представляют собой опасность для здоровья и призывает отказаться от их потребления.