На уроке химии ученики 10‑го класса провели увлекательную лабораторную работу, посвящённую изучению химических свойств уксусной кислоты (CH3COOH). Практическое занятие позволило ребятам не только закрепить теоретические знания, но и на практике увидеть, как ведёт себя это важное химическое соединение в различных реакциях.Перед началом опытов учитель провёл подробный инструктаж по технике безопасности — ребята вспомнили, как правильно обращаться с кислотами, нагревательными приборами и стеклянной посудой.

Затем ученики приступили к экспериментам.

В пробирку поместили гранулы цинка и прилили раствор уксусной кислоты. Сначала реакция шла медленно, но после нагревания появились явные признаки взаимодействия — выделение газа. Ученики записали уравнение реакции и отметили наблюдаемые изменения.Взаимодействие уксусной кислоты с оксидом меди (II): Уксусная кислота, как типичная карбоновая кислота, способна реагировать с основными оксидами металлов. В ходе реакции образуются соль (ацетат металла) и вода. Наблюдаемые признаки реакции

Растворение твёрдого вещества: чёрный порошок CuO постепенно исчезает.

Изменение цвета раствора: жидкость приобретает характерную голубую окраску — это цвет водного раствора ацетата меди (II).

Образование нового вещества: появление голубого раствора подтверждает образование соли.Лабораторная работа стала важным шагом в изучении органической химии. Ученики не просто повторили теорию, а сами провели опыты, увидели химические реакции воочию и сделали выводы на основе собственных наблюдений. Такие практические занятия помогают глубже понять предмет, развивают исследовательские навыки и пробуждают интерес к науке.