Мастер-класс «Русский пирожок»: погружение в мир традиционной кухни.

В стенах нашей школы в рамках фестиваля "Русская кухня" прошел увлекательный мастер-класс «Русский пирожок». Это мероприятие стало ярким событием для учеников, которое открыло секреты приготовления традиционного русского блюда.

Под руководством педагога труда Гаёвой Светланы Сергеевны ребята познакомились с историей русского пирога, узнали, почему именно этот продукт стал символом гостеприимства и богатства русской культуры. Участники мастер-класса освоили основы лепки теста, раскатывания коржей и начинки — капусты.

Особое внимание было уделено технике выпечки, благодаря которой пирожки приобрели золотистую хрустящую корочку и нежный аромат свежей сдобы. Каждый ученик смог попробовать себя в роли настоящего кулинара.

Мастер-класс завершился праздничным чаепитием, где ученики поделились своими впечатлениями и насладились вкуснейшим пирогом собственного изготовления. Мероприятие прошло в теплой дружеской атмосфере, укрепив дух сотрудничества среди школьников.

Подобные инициативы помогают детям глубже понимать культурные корни своего народа, развивать творческие способности и поддерживать интерес к национальной кухне. Мы надеемся, что полученные знания станут фундаментом для будущих поколений, сохраняя традиции наших предков!